台南國華街,央米紅豆餅創意的甜鹹搭配出新風味

  這家央米紅豆餅網上的評價蠻好的,就來試試看,整體價格不算貴,而且有一些口味是我在別地方沒看過的,由於這次剛吃完飯有點寶就點了幾種甜的口味試試看

 

  由於芋頭今日賣完了因此左側是地瓜右側是檸檬,他的紅豆餅上下方包裹內餡的部分是偏軟的,接合處突出的部分比較酥脆,地瓜滿滿的餡地瓜味算濃又不會過加太多糖而有過甜的口感不錯

  檸檬則完全超過的我的期待,一咬下去整個檸檬香在口中爆開,只有很清微的酸意在口中蜿蜒口感非常的清爽,又香又好吃

  下方左側的是蜂蜜波霸,右側是完美混搭(紅豆+奶油),完美搭配的紅豆非常新鮮口感偏甜,紅豆並不是非常軟爛那種還有一些紅豆顆粒我蠻喜歡這種煮法的,奶油很香兩者搭配紅豆去除了奶油的甜膩感,奶油又把紅豆的味道變得更平滑,我個人很喜歡

  波霸蜂蜜超級好吃,波霸就算過一段時間吃也還是很Q,蜂蜜和奶油的搭配也讓人回味無窮,值得大力推薦

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