[竹北]雙響丼仁義店-令人驚豔的焦糖溏心蛋

  這次點的是醬燒豬五花丼小盛120元,跟焦糖溏心蛋40元,之前由於點過焦糖豬排印象很不錯就決定來試試看

  這次的焦糖糖心蛋直接來兩顆說實話我有點驚訝,因為40元原本想說偏貴,但兩顆的話就還能接受,這個焦糖溏心蛋滿足了我螞蟻人的胃,焦糖的表皮酥脆不會太甜又混和著焦糖特有的焦香,我覺得最厲害的是它可以做到焦糖微溫但溏心蛋卻是冰涼的狀態,又不會把薑溏給得過多造成一股甜膩感,比例抓得恰到好處,非常不錯

  醬燒豬五花就順帶給各位做個外觀上的參考,吃起來就中規中矩,實在是溏心蛋太厲害了推薦各位可以試試看

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