9 月 2023 - Grebon Space

2023-09-192023-09-10

越南特別的0 suger魔爪

居然有這種淡綠色的魔爪，直接買了30000越南盾約台幣40元，是比台灣便宜但沒有到很便宜，還是可以適量嘗試一下

特別的是喝起來不像0 suger的感覺，但甜味好像有比較淡，卻不太會膩的感覺，好像還有淡淡地水果香，算蠻好喝的

2023-09-14

胡志明新開飲料店嚐鮮-ToCoToCo

無疑間發現這家店，點了烏龍奶蓋，新店開幕期間原價46000越南盾，現在只要25000月35台幣，一時手癢就買下去了

甜度沒調整但感覺是3分糖，我覺得很可以奶蓋的部分偏鹹量也蠻多的，很可以喔！假如價格沒變會再買

店名：Trà Sữa ToCoToCo 83 Nguyễn Thái Học

地址：83 Nguyễn Thái Học, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000越南

2023-09-122023-09-10

［台南］巷弄中很有情調的咖啡店

一進門就蠻有情調的

裡面還有街機

位置小巧可愛

也有室外座位，就算是8月也不會很熱

室外有喵喵四處巡視

黑糖麵茶蛋糕跟紅絲絨蛋糕都是130元，其實味道還蠻喜歡不錯的

2023-09-102023-09-10

Grebon的越南胡志明之旅4 – 中央郵局. 書街. 咖啡公寓

中央郵局算是很知名的景點一週七天都有營業，但是營業時間不太相同，裡面很多伴手禮都蠻便宜的，其實可以來這再買，不然其他地方大多價格貴很多，這是我的慘痛經驗

出郵局之後右轉可以到著名的書街，環境跟氣氛其實還不錯，也可以在這喝杯咖啡休息一下

距離大約1公里就是著名的咖啡公寓，從左下角的入口進入，可以選擇你喜歡的咖啡店

突然想吃車輪餅就選了這家oops，在四樓的位置

室內環境還不錯

一個大約25000越南盾，約台幣30-40元，我選了沒見過的榴槤跟牛奶蔓越莓口味

另外加點一杯越南煉乳咖啡49000約台幣65

餅皮跟我吃過的車輪餅不太一樣，有點介於車輪餅與鳳梨酥中間的口感，榴槤果肉是一塊一塊的還有點牽絲味道還不錯，牛奶蔓越莓我覺得餅皮不行，太乾了搞的像再吃結塊的鳳梨酥，內餡也普普這個不推

我發現越南的咖啡好像都不會裝滿，要有一點心裡準備，這個咖啡有點太濃了，有一點炭燒的煙燻感，我比較沒那麼喜歡

2023-09-09

胡志明檳城市場附近吃吃喝喝

這算是一個雜記吧！剛好在附近吃到幾個特別的食物就做這個紀錄

這間無意間發現的蛋麵來吃吃看，蛋麵加豬腳55000+2000濕紙巾錢？，有兩塊半的豬肉，豬肉毛沒除乾淨，但味道還不錯，蛋麵有股味道整體還是算河粉的一種，微辣蠻好吃的，花生搭配起來也不錯，配菜豆芽還可以，另一個香草的味道太重了，湯真的是河粉的精華，後面也把湯喝光了

店名：Mì Phượng Ròm Phan Thiết.

地址：91 Nguyễn Thái Học, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000越南

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無名法國麵包

這是一間小攤車，但胡志明的法國麵包都蠻出名的，我就把這個當標準了

豬肉法國麵包30000，加了三種醬沙拉芥末甜辣？有點早餐漢堡排的感覺，一時之間以為我在吃早餐漢堡，裡面有辣蘿蔔很厲害，加辣超辣超爽

我收回這句話，辣到後面一把鼻涕，要能吃辣再加，請三思，但真的好吃，明天會再買

2023-09-09

胡志明DoDo pizza初體驗

看到這家店突然想吃pizza

點了個雙拼，一半是培根BBQ，另一邊是煙燻豬肉桃子309000越南盾，約台幣410

直徑30cm說實話沒到很便宜，但味道還蠻不錯的，餅皮偏薄。肉量給的還算不錯

2023-09-072023-09-07

Grebon的越南胡志明之旅~3 美荻市湄公河之旅

第一站先開了一小時到達永常寺，永常寺最著名的就是臥佛了，但建築其實也還不錯看，可以當作中途休息的中繼站

其實寺內也有些地方可以逛逛

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接著前往美荻市的碼頭坐船

這邊有四座島嶼可供觀光，龜島，龍島，鳳凰島與這次的目的地獨角獸島

內部設施還算可以，這個船有一點略微不穩，但沒有比較沒有傷害，後面到了湄公河對面乘坐小船我才知道什麼叫晃

獨角獸島有點田園風光，會招待一些簡單的水果，我覺得特別的是鳳梨要加鹽巴去除酸味，真的吃起來蠻不錯的，有點喝龍舌蘭的感覺

乘坐更小的小船一路搖搖晃晃穿過熱帶竹林，有一點安平綠色隧道的感覺，到了島上有蜂蜜，花粉與金桔汁跟茶做成的飲品，有點蜜茶的感覺

島上有蠻多動物的，豪豬，鱷魚，蟒蛇等可以順便觀賞，今天的行程有含一道午餐，還不錯，魚肉會有一部份做成春捲一人一個，豬肉青菜這些還算可以，結束後會有三人一組划船體驗，但有點下雨我就放棄了

值得一提的是可以額外單點飲品，我原本想喝椰子水，後來點了冰咖啡+牛奶 20000越南盾約15台幣，味道很不錯，喝起來很順奶味濃郁有點甜，蠻好喝的好像還有加一點美祿，缺點是大概有半杯是冰沙，但考量價格也沒什麼好挑剔的

後來返程上傳船家給一人一顆泰國椰子，真的慶幸剛剛沒有點椰子水，不然晚上可能會在馬桶上度過，整體蠻好玩的

2023-09-07

胡志明酒吧一條街（Bui Vien Walking Street）的河粉與春捲

好像有點歪樓了，但還是先介紹這間隱藏在酒吧一條街的河粉店，店名忘記了可以參考下面的圖，他在這間印度料理店（Namaste India Restaurant）旁邊，地址：189 Đ. Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000越南