胡志明酒吧一條街(Bui Vien Walking Street)的河粉與春捲

好像有點歪樓了,但還是先介紹這間隱藏在酒吧一條街的河粉店,店名忘記了可以參考下面的圖,他在這間印度料理店(Namaste India Restaurant)旁邊,地址:189 Đ. Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000越南

該店的店面

價位都蠻便宜的,牛肉河粉65000越南盾,蝦子春捲60000越南盾,加起來約台幣160元

整體份量很夠,牛肉河粉有一股特殊的香味,牛肉給的滿多的,這牛肉河粉的湯有毒啊!一喝就停不下來,可以理解別人冬天想來一碗的感覺,春捲的醬是靈魂,醬油膏加辣椒醬加花生粉,蠻好吃的,整體很不錯

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插播這條酒吧一條街到了晚上是很多外國遊客喝酒的好地方,大家都出來嗨了,有興趣可以來逛逛

[桃園]傳說中的佛心豆花店-澎湃豆花

這間澎湃豆花算是桃園家喻戶曉的名店,目前有三間分店,這是桃園南崁店

就算下午三.四點去也是一堆排隊的人,不過12組人大約排20 min,算快了

一般可以選擇豆花或是仙草底,基本是一碗60元,如果是鮮奶則是65元,然後可以選擇三個配料,基本的紅豆.綠豆.珍珠.芋圓,到黑糖粉粿. 綜合粉粿與白玉湯圓選擇多樣

澎湃豆花的白玉湯圓是傳統湯圓的白色那種,但是比較大顆和芋圓差不多,芋圓裡面還可以吃到芋頭顆粒,很香,黑糖粉粿的黑糖味不重不淡恰到好處,仙草也很香

「最重要的是店內單人用餐還可以免費加豆花或仙草」,只是不加料,因此大多還是推薦店內用餐

營業時間:11:30-21:00

地址adress:桃園市蘆竹區桃園街28號

[台南]中山公園附近的暢銷拉麵-寶來軒

這家店就在知名牛肉湯西羅殿的附近,平日與假日都人潮洶湧,可以提前在外面排隊取號,但是要人來齊才可入座

點了濃厚豚骨醬油拉麵260+蛋半顆10元+叉燒40元,湯頭真的很濃郁,麵的口感是偏硬的細麵,整體蠻好吃的

另外點了豚骨魚介沾麵260+蛋半顆10元+叉燒40元,湯頭又更濃郁,但主要卻是魚介的香氣,整體吃起來清爽不油膩,我個人很喜歡

  • 營業時間:11:30-14:00, 17:30-20:00
  • 地點:704台南市北區公園南路206號

揚州著名的宵夜好選擇-漢森熊精釀酒館

最近疫情的關係我選擇叫外賣,選了單人套餐有2.2斤的啤酒搭配一道小菜是30人民幣,另外單點一道小菜共43元人民幣

他主打精釀啤酒但裡面也有其他各色酒類,例如山楂酒.梅酒.水蜜桃啤酒等,但最受人歡迎的還是他的精釀啤酒

他的啤酒真的很特別,麥味很濃郁但是卻完全不會苦,我很能理解他為什麼這麼受歡迎,尤其現在40度的大熱天很適合來一杯

冰釀番茄裡面加了一點砂糖,冰冰涼涼的好好吃,跟想像中完全不一樣,一點都不酸反而有淡淡地甜味,身體感覺不到負擔很棒

冰釀蘿蔔片倒是想像中的味道微酸微甜,很下酒也是蠻好吃的,重點是這兩個份量也太多了吧,我的老天鵝阿!看來這幾天要當個小酒鬼了哈哈

[竹北]職人雙響丼竹北仁義店-焦糖豬排丼

  這次剛好看到一個很特別的餐就點來試試看,焦糖豬排丼一般是150元一份,我這次是點大盛+50元因此是200元,看到兩層滿滿的肉非常的幸福

  如果你是不習慣加糖在正餐中的人這份餐點可能不適合你,他的焦糖類似熾燒鮭魚,焦糖會變成固體附著在豬排表面,咬下去有點糖葫蘆或拔絲地瓜的感覺,我非常喜歡,牛蒡跟海帶以及高麗菜也很不錯

評價9/10

 

  附上大阪燒口味的雞腿丼,原來大阪燒風味是柴魚片加上沙拉阿,味道跟章魚燒有87%像,跟我想的有一些落差,不過味道還是很不錯

[竹北]牛魔王牛排-藏身牛排店的美味便當

  這家算是我個人的口袋名單,我特別喜歡的是裡面的爌肉飯印象中是85元,但菜色跟肉量都很不錯,爌肉滷得恰到好處非常推薦,只是裡面有含肥肉要點的話可能要考慮一下,有機會在更新一下

地址:新竹縣竹北市三民路292號

 

[新豐]媽媽廚房-美味套餐,UBER EAT平價美食大推

  第一次在新豐點UBER EAT,點了照燒豬肉飯70元,結果這家來了之後我覺得他的滷汁非常合我味口,豆干跟豬肉吸滿滷汁,蔬菜也還不錯,總之我個人非常喜歡,除了便當類型之外還有鐵板麵. 滷肉飯等選擇,記得使用"三月三百"的推薦碼,可享一單減30元的10單優惠喔!

 

地址:新竹縣新豐鄉學府街105號

[台南]赤嵌樓附近值得一試的Nani沾麵

  這間店我算是慕名已久,不過由於位在巷弄中比較不好找,而且門口不能停車要注意喔!建議可以在附近停好車再步行過來

  價格大約再230元附近還算可以接受,不過這間店客人算蠻多的,我下午1. 2點才去也要等約20分鐘可能要有等待的心理準備

  這次點的是豬肉的豚骨魚介赤辛沾麵,230元附有三大塊的豬肉我覺得很可以,麵條是屬於比較粗的很有嚼勁的烏龍麵

  沾醬的風味蠻像日本的柴魚味很濃厚微辛卻部會很辣好吃,豬肉的部分會有些比較偏肥怕吃肥肉的要注意,整體肉質我覺得算軟嫩就算瘦肉也不會很柴

  另外加點了一份滷肉飯,上面灑滿了蔥跟海苔飯有用蛋汁拌過,豬肉的部分還蠻多的,單吃的味道就蠻不錯的,拌進醬汁裡也很好吃,但可能本身有點偏油所以沒有像沾麵那麼驚艷

  一個人吃兩份的話份量有點多,唯一我比較不喜歡的是沾醬有加了一點花椒,我本身不太喜歡花椒的味道,有時候不小心吃到就有點難受,整體的體驗還是很好的,推薦不能出國想回味日本風味的朋友