這間店我算是慕名已久,不過由於位在巷弄中比較不好找,而且門口不能停車要注意喔!建議可以在附近停好車再步行過來
價格大約再230元附近還算可以接受,不過這間店客人算蠻多的,我下午1. 2點才去也要等約20分鐘可能要有等待的心理準備
這次點的是豬肉的豚骨魚介赤辛沾麵,230元附有三大塊的豬肉我覺得很可以,麵條是屬於比較粗的很有嚼勁的烏龍麵
沾醬的風味蠻像日本的柴魚味很濃厚微辛卻部會很辣好吃,豬肉的部分會有些比較偏肥怕吃肥肉的要注意,整體肉質我覺得算軟嫩就算瘦肉也不會很柴
另外加點了一份滷肉飯,上面灑滿了蔥跟海苔飯有用蛋汁拌過,豬肉的部分還蠻多的,單吃的味道就蠻不錯的,拌進醬汁裡也很好吃,但可能本身有點偏油所以沒有像沾麵那麼驚艷
一個人吃兩份的話份量有點多,唯一我比較不喜歡的是沾醬有加了一點花椒,我本身不太喜歡花椒的味道,有時候不小心吃到就有點難受,整體的體驗還是很好的,推薦不能出國想回味日本風味的朋友